06016-200924 吉祥寺つながりで知財、写真、教育、子育て、そして人生を語り合う

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ワインが美味しかった。

お料理が美味しかった。

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クレマカタラーナとアイスクリームが絶品。

この日のメニュでピカイチの美味しさ。

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牛頰肉、マジ柔らかくて美味しい。

タリアテッレも美味しかった。塩分控えめ。

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桃とタレッジョのサラダ。美味しい。

やっぱり桃にはチーズよね。自宅でも「桃モツァレラ」が定番ですが、タレッジョ、素晴らしい。

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ワインはこの5本。

1. Altalangha "Psea" 2015 Pecchenino

2. Roero Arneis "CECU" 2019 Monchiero Carbone

3. VINO ROSATO 2018 Monchiero Carbone

4. Barbera d'Alba "MONBIRONE" 2017 Monchiero Carbone

5. Barolo "Le Coste" 2011 Pecchenino

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異分野のみなさん、お話が面白い。

行ってみたいお店情報もたくさん。

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撮影したカメラはこの3つ。

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またお会いしたい方々ばかり!!

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